皆さまこんにちは♪ エクレートの西でございます。
今日はギリギリ忘れませんでしたよっ
あぶないあぶない。
さて。明日は土曜開所日。
という事は・・・・・。
そう。食レクの日。
毎回一週間位前になったら
「今度の食レク何にするー?」
が私と植村さんの合言葉になります。
というのも、エクレートとゆめり合同の食レクなのですが
その数約40名。
40人分の食事ですよ。まぁまぁ大変です笑
そんでもって、お米が高級品になったりしたもんで
極力使わない方向になったり。
麺類は麺類で茹でる作業がとっても大変だったり(特に素麺は無理笑)
色々と制約があって・・・。
出しつくした&思いつかないゾーンに突入しております。
ご利用者の皆さんにもリクエスト聞きはするんですよ。
「ハンバーグ」
「ラーメンチャーハンセット」
「たらこパスタ」
・・・・・・・。
いいねー。そんなの出来たらいいねー!
と返事しつつも心の中では「むりー笑」となってしまいました笑
とはいえ、作ること自体は好きなので、決まってしまえばいいんですけどね。
世のお母さんたちは毎日これ(メニューきめ)やってると思うと
頭が下がります。ほんとに。
そりゃ「なんでもイイ」なんて言われちゃうと腹も立ちますよね。
今度から言わないようにしよ笑
んで。結局明日の食レクは・・・。
色々消去法で消していった結果・・・
「パリパリ皿うどん」に決定。
我ながら見事な着地点だと思いました。
米使わない
麺茹でない
一気にできる
最高。
ただ、ご利用者に告知したら反応がイマイチ笑
「麺が硬いのはちょっと・・・」」
という意見多数笑
もぅ。わがままだなぁ。
とぷりぷり言いつつ
その人たちにはチャンポン麺を買って来ました♪
焼ちゃんぽんみたいなのになるのかな?
結果は明日のブログにて♪
10月も食レクあるんで
上記の条件を満たしたメニュー
大募集しますっ
gs.eclaete@gmail.com
まで!
助けて。ほんとに。
ではでは。また明日お会いしましょ♪
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