激熱！

皆さまこんにちは♪　エクレート　西でございます！

今日は土曜日。食レクの日です🍴

いつも何にするか迷うのですが、今回はご利用者のリクエストに応えて・・・

揚げたこ焼き！！！🐙🐙🐙

半年に一回のペースでやってますね。人気のメニューです。

用意するのは、「八ちゃん堂」の冷凍たこ焼き。の業務用です。

植村さん曰く、「八ちゃん堂やないとこの味は出らん！！」ということでした。

それをホットプレートのたこ焼き機で揚げ焼きにしていきます

冷凍の段階では形が歪んでいるものもあるのですが、表面がこんがりなるくらいやると

まん丸に膨らんできます♪

出来立てを提供しようとがんばりました！

 

 

が・・・・・

 

出来立てはとてつもなく熱く、あちこちから「あつっ！」と聞こえてきます（笑）

 

とは言え、用意した１００個程全て無くなり、みなさんお腹いっぱい食べて満足してもらえたようでした。

 

さて、今週も終わり！来週もよろしくお願いしますー！