牛すじカレー🍛

こんにちは、エクレートの松尾です😊

今日から緊急事態宣言が解除されました

でも、感染対策はしっかりとりながら生活をしないといけないですね🍀

今日はご利用者の方のお昼ゴハンに初めてカレーを頼みました🍛

毎日、事業所の下にある居酒屋さんにお弁当をお願いしています。

カレーも頼めるとの事だったので今日はお願いしました🎶

お鍋にルーを入れていただきました😆

牛すじカレーということで煮込まれた牛すじが入っています👀

色が一般的なカレーの色ではなく深みどりというか黒っぽい感じです😲

カレールーと一緒に添えてあった唐揚げと福神漬けを乗せると・・・

こんな感じにできあがりです🙌

辛さが苦手な方には辛すぎたようでその方はお弁当と交換しました

ほとんどの方は「おいしかった」「辛さも大丈夫でした」と喜んでいただけたようです😉

さすが、居酒屋さんの特製カレーです！！

ブログを書いている今でも事業所内がカレーの香りでいっぱいです😆