こんにちは、エクレートの松尾です😊
昨日までの雨も上がって今日はいい天気になりました🌞
旭山桜は今日もしっかり咲いています🌸
さて、今日のお昼ゴハンに西さんがあるものを作ってくれました🎶
以前、「ブロッコリーのフリッターが美味しいから作りましようかね」との話になり、私がお願いして作ってもらいました🙌
ブロッコリーは小房に分けて
卵と小麦粉の衣に付けて
揚げます
一緒にマイタケも🎶
美味しそうに揚がりました～😍
まいたけは塩で食べまーす👍
ブロッコリーはスイートチリソースとマヨネーズを合わせたソースに絡めます👀
それと、もう一品☝
ブロッコリーの茎と冷蔵庫にあった人参できんぴらを作ってます
さすが！料理上手！！
３品お皿に盛ると結構なボリュームです😲
よもぎさんのお弁当もあったので、今日のお昼ゴハンはかなり豪華なものになりました～🙌
結構なボリュームでしたがほとんどのご利用者の方がペロリでした😋
今日も美味しくいただきました✨
ごちそうさまでした～🙏
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