北九州発祥なんです。

皆さまこんにちは♪ エクレートの西でございます。

今日のタイトルなんですが、何のことか分かります?

北九州発祥といえば・・・

焼きカレーとか

競輪とか

アーケード商店街とか

パンチパーマとか

小倉肉うどんとか

ちょこっと調べたら色々出てきました笑

んで、何でそんな話をしたかというと、今日は土曜日なので、そう。

食レクの日です♪

今日のメニューは

「焼きうどん」です♪

これも北九州発祥と言われています。(諸説あり)

この焼きうどんには、我がボスが並々ならぬ思い入れがあるらしく、

素人は手が出せません笑

現に、食材の買い出しには私が行ったのですが

私の感覚「焼きそばの麺がうどんになったくらいやろ」な感じで

買ってきたら・・・

ボス「全然違う食べ物よ?」

ということで、入れる具材も違うらしくって

竹輪入れたりタマネギ入れなかったり

ウスターソース入れたりと

こだわりポイントがいっぱい。

朝からだいぶ怒られました笑

今回はこの材料でお願いします笑

例のごとく量が半端ないので

中華のおっちゃんは野菜炒め係

ボスが麺と合わせて味付け係。

11時30分には出来上がり。

流石です。

西が気前よく盛り付けたお陰でかなりのボリュームに笑

それでも皆さん完食でした♪

 

さて。長く感じた一週間もおしまいです。

一日ゆっくり休んで、また月曜日にお会いしましょ♪

 

 

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