こんにちは、エクレートの松尾です
今日も風が冷たくて冬らしいお天気ですね
寒い日ですが、今日は土曜日。明日はお休み
土曜日という事で、お昼ゴハンはスタッフが作る食レクの日です
材料は・・・
今日は、以前ご利用者の皆様に好評だった「植村シェフ特製カレー」
調理もお手の物です
2種類のカレールーを入れてビーフカレーができあがりました
今日はちょっと贅沢にとんかつも乗せますよー
揚げ物担当は・・・
西です
今日も料理男子2人が仲良くキッチンに立っております
カレー担当は...植村です
できあがりー♪ここからは西がお届けします♪
小鉢風に置いてあるのは松尾さんのリクエストの「砂肝の唐揚げ」です。昨晩夜なべして仕込みしてきました。笑
「特製ネギダレ」か「レモン」をかけて頂きます。
植村シェフのタマネギと牛肉のみのカレー当然激ウマです。
唐揚げも、初めて作ったにしては上出来でした将来居酒屋か小料理屋を開いた時のメニューにできそうです♪
しかし・・・日本広しと言えど、お昼ゴハンに「砂肝の唐揚げ」が出てくる事業所はウチくらいでしょうね笑
ご利用者から言われて気づきましたが、今日のご飯は完全制覇です。頂点。
そんなこんなで、あっというまにおかわりまで食べて、満足満足
今週も何かとありましたが、無事終了!また来週、がんばりますー!!
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