長崎銘菓に挑戦💪✨

こんにちは、ぽこあぽこです。

先週の土曜日の活動は、

『よりよりを作ろう』でした。

「よりより」とは・・・

長崎県の銘菓です。

土曜日の活動としては初めてのチャレンジ！

「混ぜるの得意！」「僕がやるよ！」

と言って手伝ってくれる児童さん達。

完成した生地は、

１時間程冷蔵庫で寝かせます。

生地を寝かせたら、皆で細く伸ばして

ネジネジしていきます。

（手は石鹼で洗って消毒しています）

児童さん達の手にかかると、

色々な形になりましたよ😊

油できつね色になるまで揚げたら完成です！

なかなかの歯ごたえに・・・

「かた～いでも美味しい」と言って

しっかり噛みしめながら食べていました。

噛めば嚙むほど味わい深い、

素朴で癖になるお味です💖

児童さん達と次は何にチャレンジしよう？

とワクワクする職員でした。

今週もよろしくお願いいたします。