こんにちは、ぽこあぽこです。
今日は、先日、職員と児童さんがうどん作りに挑戦していた様子をお届けします😄
まずは、小麦粉に塩とお湯を入れて混ぜ、力いっぱいこねていきます✊
一生懸命こねていくと、だんだんひとまとまりなって、うどん生地の完成です‼
生地をビニール袋に入れて、足打ちしていきます。
思いっきり踏んだり、ぴょんぴょんジャンプしたり、美味しいコシのあるうどんになるように
児童さん頑張っていましたよ😊
最後は、打ち粉をしながら、綿棒で生地を伸ばして、麺のように切っていきます。
たくさんある工程を最後まで頑張っていた児童さんの姿は、とても素敵でした✨
小麦粉の手触り感触や形の変化も楽しみながら、
うどん作りを通して作って食べる楽しさを知ることが出来てたらいいな😊
本日もよろしくお願いいたします。
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