みなさまこんにちは♪ エクレートの中華屋のおっちゃんです。
昨日告知した通り、今日はちゃんぽん作ります♪
材料は・・・昨日の内に植村さんが買ってきてくれました♪
それがこちら。
十数名分ともなると結構な量です笑
この中で私も知らない物が一つ。
ワァン。
すごく美味しいらしいです。「本格豚骨スープ」って書いてありますしね。
これを沸かしたお湯で溶いて・・・
白濁スープで凄く美味しそう♪
後はお肉と野菜を伝家の宝刀「中華鍋」で炒めます♪
麺を茹でて・・・
おにぎり握って・・・
盛り付けっ
皆さん殆ど完食してくれました♪
ちなみに、スープの残りが少なくなったので
職員分は植村さんが「博多皿うどん」とやらを作ってくれました♪
麺を揚げ焼きにして中華スープの素と醤油で味付けだそうです。
初体験でしたが、めちゃくちゃ旨かったです♪（食べるのに夢中で写真忘れてました笑）
さて。今週もおしまいです♪
明日はゆっくり休んで月曜日からまたがんばりまっしょ♪
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