こんにちは、エクレートの松尾です😊
今日も朝から冷えますね～🥶
毎日同じことを言ってる気がします・・・😅
今日は土曜日。エクレートの食レクの日です🍽
今日はスタッフの手料理ではなく、福岡では超有名店である「牧のうどん」さんの力をお借りする事にしました🙏
私はうどんが大好きでその昔、うどんを自分で打ちたくて香川まで旅行に行ったことがあります😅
なかなか楽しい思い出ですね🎶
香川のうどんみたいに腰が強いのも好きですが、牧のうどんみたいにやわやわな麺も大好きです❤
さっそく、調理開始👨🍳
牧のうどんのスープと麺をお鍋にドーン！
これを少し煮込めばうどんはできあがり～🎶
今日は、炊き込みご飯も作りました。これも炊き込みご飯の素を使ったので超お手軽👍
うどんの上にはかき揚げを乗せて、あっという間にうどん定食のできあがり～🙌
やっぱり、牧のうどんはおいしいわぁ💕
皆さんも美味しそうに食べていました✨
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