こんにちは、ぽこあぽこです。
どーもー職員の栗山です。
先日、簡単で美味しいスイーツ作りをしたいと、児童さんと一緒に
炊飯器で出来る『台湾カステラ』作りに挑戦しました‼
一度目は、ホイッパーで卵白を泡立てたものの、泡立て不足で、
ホットケーキのような厚焼き玉子みたいな台湾カステラに…
児童さんからは「何これ⁇」と言われる始末…(笑)
二度目は、大久保さんが用意してくださったハンドミキサーを使って、
再度チャレンジ‼
しかし、また、同じ状況に…
児童さんには、「また、失敗やん(笑)」と言われてしまい、
悔しくてたまらない栗山。
三度目の正直‼と児童さんと気合を入れて作った三度目…
卵白の泡立て方や炊飯時間なども気を付けながら、恐る恐る炊飯器を開けると、
なんとふっくらフワフワ♡
児童さんからも『美味しい‼ 』を頂き、栗山満面の笑み😆
これからも、児童さんと一緒に楽しみながら、おやつ作りに挑戦したいと思います。
今日の活動は、『博物館に行こう』です。
本日もよろしくお願いします。
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