こんにちは、ぽこあぽこです。
先日、初めての調理にまた挑戦してみました！
料理名は『米粉ロールケーキ』です！！✨
児童さんと協力して作りましたよ😊
まずは卵黄、砂糖、米粉、牛乳などを混ぜ合わせます！
白身と砂糖を混ぜてメレンゲにして先ほどの卵黄たちに
少しずつ入れて混ぜ混ぜ🍳
その後は生地をバットに流し入れ、
予熱していたオーブンに入れて焼きます！
焼きあがったら、生クリームやフルーツを
入れて巻き巻きしていきます😊
上手に巻くことが出来ましたよ✨
早速切り分けて実食です💓
なかなかいい感じではないでしょうか！
味も美味しかったですよ🤭
児童さんも初チャレンジのロールケーキ作りでしたが、
『楽しかった！次は何を作る？』と次回の調理を
楽しみにしていました💕
これからも色んな調理に挑戦していきたいと思います！
今日の天気は雨…☔
室内でも楽しく笑顔で過ごしたいと思います！
よろしくお願いいたします。
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